Christian Petersen volvió a generar preocupación entre sus seguidores y en el mundo del espectáculo luego de que este miércoles 21 de mayo trascendiera que fue internado en el Hospital Alemán.
La noticia trascendió mediáticamente y la internación fue confirmada por fuentes del sanatorio. Por ahora, el dato central es que el reconocido chef atraviesa un nuevo episodio delicado de salud. Esto tiene lugar a poco más de 4 meses de su última internación, que fue foco de todo tipo de especulaciones.

La información que circuló en las últimas horas indica que Petersen habría ingresado al centro médico acompañado por su esposa, Sofía Zelaschi, durante la noche del martes 20 de mayo. Según lo revelado al aire por la periodista Pilar Smith en LAM (América TV), llegó a la guardia con un cuadro que incluyó alucinaciones. Según esas versiones, el chef fue atendido, estabilizado y derivado para un seguimiento específico dentro del hospital.
Se trataría de un episodio de características similares, en cuanto a su impacto, al grave cuadro que Petersen atravesó a fines de 2025, cuando su salud quedó seriamente comprometida tras una excursión al volcán Lanín. Aquel antecedente explica por qué esta nueva internación encendió tan rápido las alarmas: no se trata de un susto aislado, sino de una figura pública que ya venía de una recuperación compleja y muy comentada en medios.
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Para entender la sensibilidad que genera esta noticia hay que retroceder algunos meses. En diciembre de 2025, Christian Petersen sufrió una grave descompensación mientras realizaba una actividad en la Patagonia y terminó internado con un cuadro de falla multiorgánica.
El primer parte médico oficial de entonces, difundido por el Hospital Ramón Carrillo hablaba de un estado reservado y de la necesidad de atención especializada continua. Más tarde, ya en Buenos Aires, el Hospital Alemán informó que el chef evolucionaba clínicamente estable, sin complicaciones nuevas, mientras continuaba bajo monitoreo de un equipo multidisciplinario.
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Ese episodio marcó un antes y un después en el propio relato de Petersen sobre su salud. En enero de este año, en la primera entrevista que dio tras recibir el alta, contó que estaba “mejorando día a día”, que había retomado algunas tareas laborales desde su casa y que la experiencia le había dejado una enseñanza muy concreta: “hay que cuidarse, escucharse, hacerse chequeos y no creerse tan omnipotente”.
En esa misma charla reconoció que recién con el paso de los días tomó dimensión de lo grave que había estado, al punto de que a sus hijos y a su esposa les habían sugerido despedirse de él.
Justamente por ese antecedente, la noticia de esta semana se leyó con un grado extra de inquietud. A diferencia de lo ocurrido en enero, cuando existieron comunicados formales del hospital sobre la evolución clínica del chef, en esta oportunidad todavía no hay un parte médico oficial.
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