Como cada año, Maru Botana ofrece sus deliciosos platos y postres para las Fiestas. Sin embargo, quienes quieran zafar de hacer el típico pionono o no deseen sumergirse en las artes culinarias con el clásico vitel toné, deberán romper el chanchito para “nutrir” su mesa con los platitos de la Botana.
¿Cuánto cuesta encargarle a la pastelera la comida para la Navidad o el Año Nuevo? En una Argentina con la brecha salarial más bestial, una cifra desopilante. Veamos lo que ofrece Maru, que viene de cerrar un tremendo conflicto con una ex empleada que la denunció con 50 mil dólares y tiene que recuperarse económicamente de ese golpe.
Una de las “vedettes” de Maru para estas fiestas es la pavita asada con finas hierbas y chutney, que ronda los 260 mil pesos y rinde para unas ocho y diez personas. Y ya que lo mencionamos… el vitel toné. Este caballito de batalla navideño vale la friolera de 160 mil pesos. Pero a no desesperar, que hay alternativas para todos.
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La pata de jamón asada, por ejemplo, para satisfacer a un batallón de hasta doce invitados, está a 180 mil pesitos. Y para reuniones más chicas, el carré de cerdo cotiza los 160 mil. Botana también propone lomo al horno y salmón, ahumados o con costra de almendras, con precios que van desde los 180 a los 190 mil pesos. ¿Menos presupuesto? A ir por una ensalada, como la caprese o la rusa…¡de 45 mil a 55 mil pesos!
CUÁNTO CUESTA LA MESA DULCE DE MARU BOTANA
Pero ninguna fiesta está completa sin lo dulce y a su juego la llamaron a Maru Botana. Pues bien, sus clásicas tortas, como la Balcarce o la pavlova y la marquise, están a unos 100 mil pesos. Y los dulces típicos para el momento del brindis, unos 120 mil.
¿Y cuánto vale encargarle un menú armado para todos? Ahí la cosa se pone muy restrictiva salvo que la cuenta se divida entre los invitados. A saber: un menú armado, redondo, para grupos de diez a 15 personas, con plato principal, ensalada y postre, puede llegar a tener un valor total de 790 mil pesos. ¿Es mucho? ¿Es poco? Saquen sus propias conclusiones.
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