{"id":19826,"date":"2026-05-04T12:00:04","date_gmt":"2026-05-04T15:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cuartetoenlaweb.com.ar\/sitio\/fideos-cremosos-con-carne-picada-la-receta-rapida-que-queda-lista-en-20-minutos-y-salva-la-noche\/"},"modified":"2026-05-04T12:00:04","modified_gmt":"2026-05-04T15:00:04","slug":"fideos-cremosos-con-carne-picada-la-receta-rapida-que-queda-lista-en-20-minutos-y-salva-la-noche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cuartetoenlaweb.com.ar\/sitio\/fideos-cremosos-con-carne-picada-la-receta-rapida-que-queda-lista-en-20-minutos-y-salva-la-noche\/","title":{"rendered":"Fideos cremosos con carne picada: la receta r\u00e1pida que queda lista en 20 minutos y salva la noche"},"content":{"rendered":"<p>Hay d\u00edas en los que cocinar tiene que ser simple, r\u00e1pido y efectivo. Esta receta d<strong>e fideos cremosos con carne picad<\/strong>a cumple con todo eso: se hace en poco tiempo, usa ingredientes b\u00e1sicos y deja un resultado reconfortante que funciona para toda la familia.<\/p>\n<p>La clave est\u00e1 en armar una salsa sabrosa en pocos pasos. L<strong>a carne picada bien dorada aporta profundidad, <\/strong>mientras que un toque de crema o queso crema ayuda a lograr esa textura suave que envuelve la pasta sin necesidad de t\u00e9cnicas complejas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, es una<strong> preparaci\u00f3n vers\u00e1til<\/strong>: se puede adaptar con lo que haya en la heladera, sumar vegetales o cambiar el tipo de pasta. Pero la base es siempre la misma: simple, rendidora y perfecta para una cena de lunes sin esfuerzo.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g de fideos (cortos o largos)<\/li>\n<li>400 g de carne picada<\/li>\n<li>1 cebolla picada<\/li>\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n<li>200 cc de crema de leche o 3 cucharadas de queso crema<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite<\/li>\n<li>2 cucharadas de pur\u00e9 de tomate (opcional)<\/li>\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n<li>Queso rallado para servir<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Paso a paso<\/h2>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cocinar los fideos en abundante agua con sal seg\u00fan las indicaciones del paquete.<\/li>\n<li>Mientras tanto, calentar el aceite en una sart\u00e9n grande.<\/li>\n<li>Saltear la cebolla y el ajo hasta que est\u00e9n transparentes.<\/li>\n<li>Agregar la carne picada y cocinar hasta que est\u00e9 bien dorada.<\/li>\n<li>Incorporar el pur\u00e9 de tomate (opcional) y mezclar.<\/li>\n<li>Sumar la crema o el queso crema y cocinar a fuego bajo unos minutos.<\/li>\n<li>Escurrir la pasta y agregarla a la sart\u00e9n.<\/li>\n<li>Mezclar bien para integrar todos los sabores.<\/li>\n<li>Servir caliente con queso rallado.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tips<\/h2>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dorar bien la carne es clave para potenciar el sabor.<\/li>\n<li>Reserv\u00e1 un poco del agua de cocci\u00f3n de la pasta para aligerar la salsa si hace falta.<\/li>\n<li>Pod\u00e9s sumar champi\u00f1ones o espinaca para variar la receta.<\/li>\n<li>Funciona muy bien con cualquier tipo de pasta que tengas en casa.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"mt-box \">\n<h4 class=\"mt-heading\">Mir\u00e1 Tambi\u00e9n<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.revistagente.com\/lifestyle\/el-plato-que-esta-en-todos-los-menus-de-buenos-aires-este-otono-por-que-el-ramen-argentino-es-tendencia-y-llego-para-quedarse\/\"><\/p>\n<div class=\"mt-content\">\n<div class=\"mt-image-container\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.revistagente.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/donde-comer-ramen-en-buenos-aires-plato-tendencia-otono-2026-359x292.jpg\" alt=\"El plato que est\u00e1 en todos los men\u00fas de Buenos Aires este oto\u00f1o: por qu\u00e9 el ramen argentino es tendencia y lleg\u00f3 para quedarse\" class=\"mt-image\" loading=\"lazy\" \/><\/div>\n<h5 class=\"mt-title\">El plato que est\u00e1 en todos los men\u00fas de Buenos Aires este oto\u00f1o: por qu\u00e9 el ramen argentino es tendencia y lleg\u00f3 para quedarse<\/h5>\n<\/div>\n<p><\/a><\/div>\n<div class=\"mt-box \">\n<h4 class=\"mt-heading\">Mir\u00e1 Tambi\u00e9n<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.revistagente.com\/lifestyle\/pastel-de-papa-con-carne-picada-como-lograr-un-relleno-jugoso-y-una-cubierta-dorada\/\"><\/p>\n<div class=\"mt-content\">\n<div class=\"mt-image-container\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.revistagente.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Pastel-de-papa-con-carne-picada-como-lograr-un-relleno-jugoso-y-una-cubierta-dorada-359x292.jpg\" alt=\"Pastel de papa con carne picada: c\u00f3mo lograr un relleno jugoso y una cubierta dorada\" class=\"mt-image\" loading=\"lazy\" \/><\/div>\n<h5 class=\"mt-title\">Pastel de papa con carne picada: c\u00f3mo lograr un relleno jugoso y una cubierta dorada<\/h5>\n<\/div>\n<p><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay d\u00edas en los que cocinar tiene que ser simple,<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":19827,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-19826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espectaculo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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