![\"\"](\"https:\/\/www.cronista.com\/resizer\/v2\/GVLOUCUGTRFK3EMPS2C2UFT27A.jpg?auth=90ef4ac3858720bae119c6ee3f3fa3e8a5d5d4ad871b7ea2bfd83b5097fdece4&smart=true&width=1200&height=675\")
<\/p>\nEl consumo<\/b> volvi\u00f3 a ubicarse en el centro de la discusi\u00f3n econ\u00f3mica en los \u00faltimos d\u00edas, a partir, sobre todo, de declaraciones impactantes de referentes de, por ejemplo, el sector supermercadista. <\/p>\n
Despu\u00e9s de un a\u00f1o marcado por la desaceleraci\u00f3n inflacionaria y por se\u00f1ales de estabilizaci\u00f3n financiera, el Gobierno sostiene que la baja de los precios es la condici\u00f3n necesaria<\/b> para recomponer el poder adquisitivo y, con \u00e9l, el nivel de actividad. <\/p>\nUn consumo que todav\u00eda no logra despegar<\/b><\/h2>\n
Sin embargo, los datos sectoriales y los testimonios empresarios muestran que la recuperaci\u00f3n no termina de trasladarse al mostrador.<\/b><\/p>\n
Los \u00faltimos informes oficiales reflejaron un desempe\u00f1o dispar entre canales. Mientras algunos segmentos vinculados al consumo m\u00e1s aspiracional mostraron rebotes interanuales, el canal supermercadista y mayorista continu\u00f3 operando en terreno contractivo<\/b>. <\/p>\n
Esa brecha alimenta una pregunta que atraviesa al sector: cu\u00e1nto tarda la estabilizaci\u00f3n macroecon\u00f3mica en traducirse en volumen de ventas.<\/b><\/p>\nEl diagn\u00f3stico de los mayoristas<\/b><\/h2>\n
En ese contexto, desde la C\u00e1mara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (CADAM)<\/b> anticiparon un escenario preocupante para los pr\u00f3ximos meses. \u201cLa ca\u00edda existe<\/b>\u201d, se\u00f1al\u00f3 a El Destape Armando Farina<\/b>, presidente de la entidad, al describir el balance de 2025. <\/p>\n
Seg\u00fan precis\u00f3, el a\u00f1o \u201cven\u00eda con una ca\u00edda del 8,4% y en los \u00faltimos tres meses recuper\u00f3 <\/b>cerrando en un 7,7% de ca\u00edda\u201d, una mejora insuficiente para revertir el saldo negativo.<\/p>\n
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El diagn\u00f3stico apunta a un cambio estructural en los h\u00e1bitos de compra. \u201cHoy lo que est\u00e1 pasando, especialmente en el canal mayorista, es que la gente ya no necesita salir a comprar de manera masiva y stockearse<\/b>, sino todo lo contrario\u201d, explic\u00f3. <\/p>\n
Con precios m\u00e1s estables que en los a\u00f1os de inflaci\u00f3n de tres d\u00edgitos, el consumidor dej\u00f3 de adelantar consumo<\/b> y pas\u00f3 a realizar adquisiciones m\u00e1s frecuentes<\/b> y de menor volumen. <\/p>\n
\u201cLa gente est\u00e1 todos los d\u00edas haciendo la compra m\u00ednima y necesaria en el local de proximidad, entonces esto le afecta al mayorista<\/b>\u201d, resumi\u00f3 Farina.<\/p>\n
Esa modificaci\u00f3n impacta directamente en el ticket promedio<\/b>. \u201cHa ca\u00eddo el ticket promedio\u201d, afirm\u00f3, al tiempo que se\u00f1al\u00f3 que las aplicaciones y la venta online ganaron participaci\u00f3n y restaron facturaci\u00f3n al canal tradicional. <\/p>\n
El resultado fue un mercado m\u00e1s fragmentado, con mayor competencia entre categor\u00edas y marcas<\/b>, y con m\u00e1rgenes m\u00e1s ajustados.<\/p>\n
El frente de los ingresos<\/b> aparece como otro factor determinante. \u201cEl aumento de los servicios le quita poder adquisitivo a la gente para consumir\u201d, advirti\u00f3. Seg\u00fan su an\u00e1lisis, los salarios informales son los que m\u00e1s rezago acumularon: \u201cLos salarios que vienen muy atrasados<\/b> son los salarios informales, que no han recuperado de diciembre de 2023 hasta ac\u00e1\u201d. <\/p>\n
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En esa l\u00ednea, se\u00f1al\u00f3 que el crecimiento de la actividad todav\u00eda no se tradujo en un repunte del consumo masivo. \u201cEl crecimiento del PBI argentino por ahora no se ve en el consumo<\/b> porque se lo est\u00e1 llevando pr\u00e1cticamente la actualizaci\u00f3n de los costos de servicio\u201d, sostuvieron.<\/p>\n
En t\u00e9rminos laborales, describi\u00f3 un mercado con expansi\u00f3n pero de menor calidad. \u201cSe han creado 500.000 puestos de trabajo informales y se han perdido 276.000 trabajos formales. Es decir, tenemos m\u00e1s trabajo, pero trabajo informal\u201d<\/b>, plantearon. Ese cambio en la composici\u00f3n del empleo incide directamente en la din\u00e1mica de compra de bienes de consumo cotidiano.<\/p>\n
Con este panorama, el sector proyecta meses de estancamiento. <\/b>Farina indic\u00f3 que prev\u00e9n un per\u00edodo adicional sin repunte significativo de las ventas<\/b>, en un contexto en el que a\u00fan restan ajustes tarifarios y recomposici\u00f3n salarial<\/b>. <\/p>\n
Reci\u00e9n hacia la segunda mitad del a\u00f1o podr\u00eda observarse una recuperaci\u00f3n m\u00e1s clara <\/b>si la inflaci\u00f3n logra perforar el umbral del 1% mensual y los ingresos comienzan a acompa\u00f1ar, dijo.<\/p>\n
El impacto no fue homog\u00e9neo entre rubros. \u201cEl \u00faltimo a\u00f1o se not\u00f3 mucho la ca\u00edda del consumo en bebidas alcoh\u00f3licas<\/b>\u201d, detall\u00f3, y se\u00f1al\u00f3 que las categor\u00edas compiten con mayor intensidad entre s\u00ed, en un escenario donde el consumidor compara m\u00e1s<\/b> y decide con mayor selectividad.<\/p>\n
\u201cNosotros lo que apoyamos en Cadam es que el consumidor tiene que comprar con la mejor oferta posible\u201d, afirm\u00f3, y agreg\u00f3 que el objetivo debe ser \u201cque el consumidor argentino obtenga la mejor calidad al mejor precio\u201d<\/b>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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