Durante la jornada del pasado lunes 27, los comedores estudiantiles de las escuelas t\u00e9cnicas Juana Azurduy y Nikola Tesla, pertenecientes a ciudad de Gral. G\u00fcemes, reabrieron sus puertas, para brindar una asistencia alimentaria a unas 200 personas entre alumnos, docentes y personal de maestranza. Ambos comedores, estar\u00e1n disponibles de lunes a viernes, incrementando la cantidad de d\u00edas con respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n
Estos comedores o Centro de Contenci\u00f3n, surgen de un proyecto elaborado entre los centros de estudiantes y la municipalidad, en colaboraci\u00f3n con empresas del medio, destinados para alumnos que deben asistir a las clases de taller en horas de la tarde, que por razones de distancia, no tienen el tiempo suficiente para volver a sus hogares, almorzar y estar a horario para el ingreso a las clases pr\u00e1cticas.<\/p>\n
Muchos adolescentes, optaban por quedarse en las cercan\u00edas de los establecimientos educativos, evitando adem\u00e1s un gasto por el pago de un medio de transporte, hasta el horario de ingreso, permaneciendo con el est\u00f3mago vac\u00edo, lo cual es contraproducente tanto para la salud, como para la asimilaci\u00f3n de nuevos conocimientos.<\/p>\n
\u00abEste es un esfuerzo entre el municipio, municipios cercanos como Aguas Calientes, que peri\u00f3dicamente nos donan verduras y hortalizas frescas de estaci\u00f3n, el aporte de empresas instaladas en nuestro municipio, adem\u00e1s de la invalorable colaboraci\u00f3n de personal municipal, no solo en la elaboraci\u00f3n de los alimentos, sino adem\u00e1s, en servir cada plato en la mesa de los chicos\u00bb expres\u00f3 el intendente Carlos Rosso, quien junto a la Secretaria de Desarrollo Social, Clara Flores, realizaron la primera compra a gran escala, en mercados y supermercados mayoristas de la ciudad de Salta.<\/p>\n
Paso a paso<\/p>\n
La comida se elabora en un Centro Integrador Comunitario, a cargo de un chef que cuenta con un equipo de trabajo. La comida ya elaborada, se transporta hacia las escuelas t\u00e9cnicas, para ser servida por personal de la Secretar\u00eda de Desarrollo Social en plato de vidrio, a los alumnos, docentes y personal de maestranza que deben quedarse por doble turno.<\/p>\n
Los alumnos que reciben el beneficio de un plato de comida, fueron seleccionados, por medio de un relevamiento previo, entre aquellos que residen en barrios alejados como 1\u00b0 de Mayo, Nueva Esperanza II, Santa Rosa de Lima, La Martina, El Bordo, Campo Santo, Aguas Calientes (Jujuy), entre otros.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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